CARTIZZE
DRY
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
Spumante di rara eleganza e dal fine perlage proveniente dalla rinomata zona di Cartizze.
Lievemente amabile, ha un aroma gradevolmente fruttato e accompagna egregiamente ogni dessert.
Si consiglia di servire a 10-12 °C.
VITIGNO |
100% Glera |
ALTIMETRIA |
300 m.s.l.m. |
TIPOLOGIA DI TERRENO |
argilloso con sottosuolo di arenaria |
SISTEMA DI ALLEVAMENTO |
cappuccina modificato |
DENSITÀ DI IMPIANTO |
3500 ceppi per ettaro |
PRODUZIONE PER ETTARO |
120q/ha |
GRADAZIONE ALCOLICA |
11% vol. |
RESIDUO ZUCCHERINO |
26g/l |
FORMATI DISPONIBILI |
0,75l |