SCHEDA TEC ANDREOLA BOLLE’ ROSE’
BOLLÉ ROSÈ
ROSÈ EXTRA DRY
Vino Spumante
VITIGNO |
Incrocio Manzoni 13.0.25 |
ALTIMETRIA |
150 m.s.l.m. |
TIPOLOGIA DI TERRENO |
argilloso con sottosuolo di arenaria |
SISTEMA DI ALLEVAMENTO |
cappuccina modificato |
DENSITÀ DI IMPIANTO |
3000/4000 ceppi per ettaro |
PRODUZIONE PER ETTARO |
100q/ha |
GRADAZIONE ALCOLICA |
12% vol. |
RESIDUO ZUCCHERINO |
15g/l |
PRESSIONE |
4,2atm |