SCHEDA TEC ANDREOLA BOLLE’ ROSE’
BOLLÉ ROSÈ
ROSÈ EXTRA DRY
Vino Spumante
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VITIGNO |
Incrocio Manzoni 13.0.25 |
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ALTIMETRIA |
150 m.s.l.m. |
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TIPOLOGIA DI TERRENO |
argilloso con sottosuolo di arenaria |
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SISTEMA DI ALLEVAMENTO |
cappuccina modificato |
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DENSITÀ DI IMPIANTO |
3000/4000 ceppi per ettaro |
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PRODUZIONE PER ETTARO |
100q/ha |
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GRADAZIONE ALCOLICA |
12% vol. |
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RESIDUO ZUCCHERINO |
15g/l |
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PRESSIONE |
4,2atm |