SESTO SENSO ANDREOLA

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SHEDA TECNICA ANDREOLA SESTO SENSO

SESTO SENSO

DRY

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Un vero e proprio “blend”, uno spumante che nasce dalla sintesi di cinque diverse espressioni del Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg: Millesimato, 26esimo I, Dirupo Brut ed Extra Dry, Mas de Fer. Accompagna bene ogni piatto, anche base di pesce.
Si consiglia di servire a 10-12 °C.

VITIGNO

96% Glera, 2% Bianchetta, 2% Perera

ALTIMETRIA

300 m.s.l.m.

TIPOLOGIA DI TERRENO

argilloso con sottosuolo di arenaria

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

cappuccina modificato

DENSITÀ DI IMPIANTO

3500 ceppi per ettaro

PRODUZIONE PER ETTARO

135q/ha

GRADAZIONE ALCOLICA

11,5% vol.

RESIDUO ZUCCHERINO

19g/l